The solvent strength of supercritical fluid depends on the temperature and pressure of the extraction. Using this feature, simply change the pressure and temperature of fluid in the extraction, can the different components of the samples according to the size of the solubility in the fluid, successively extracted, weak polar material extraction, first under low pressure with the increase of pressure, larger and larger molecular weight of the material and the basic properties, so the supercritical extraction under the booster program, can get different extraction components, can also have the effect of separation.

Temperature changes in the density of extraction solvent and solute the vapor pressure of the two factors, the low temperature zone (still above the critical temperature), temperature to reduce the fluid density, and solute the vapor pressure increases, therefore, the solution ability of extracting agent temperature can make the solute precipitation from fluid extraction agent, and further raise the temperature to high temperature, although further reduce the density of the extractant, but increased solute steam pressure, increased volatility, instead, not only will not reduce the extraction rate has a tendency to increase.

Oltre alla pressione e alla temperatura, la solubilità del fluido supercritico può essere modificata aggiungendo una piccola quantità di altri solventi. Il meccanismo d'azione non è ancora del tutto chiaro. Generalmente, la quantità di addizione non è superiore al 10% e il metanolo solvente polare, l'isopropanolo, ecc. Sono la maggioranza. L'applicazione della tecnologia di estrazione supercritica può essere estesa a più composti polari aggiungendo una piccola quantità di solvente polare. 

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